Il cibo, materiale e il patrimonio culturale immateriale

di Francesco Manfredi-Selvaggi La transumanza lo è già e con essa, di conseguenza, l’alimentazione dei pastori. Vediamo in che consiste l’iscrizione nella lista Unesco, i requisiti, le modalità di valorizzazione…

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Unione Europea tra elementi di crisi e voglia di espansione

Il sogno di un’Europa unita, risalente già alle elaborazioni concettuali di ideologi dell’Ottocento, sembrò farsi strada con la proposta di Winston Churchill di una unificazione degli Stati del Vecchio Continente…

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In vacanza noi non ci andiamo, ovvero: per un nuovo e impellentissimo umanesimo

Editoriale del numero di agosto/settembre 2016 In vacanza noi non ci andiamo; non ce lo possiamo permettere, non solo economicamente. La scena del nostro quotidiano è assediata da questioni che…

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